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Au début du XVIe siècle en Europe, le vent est au sud, il vient d’Espagne, de Venise, de Florence. Sur ses ailes voyagent les arts, les sciences, les découvertes et de toutes nouvelles façons de manger. L’époque invente pourtant les premières règles de savoir vivre et grâce à un certain Monsieur Gutenberg, elle fait entrer…