Étiquette : boulanger

Peut être avez-vous déjà entendu quelqu’un s’insurger de voir, sur la table, un pain à l’envers. Pour les plus jeunes, cette indignation n’évoque rien, mais pour les plus anciens, encore aujourd’hui, ne vous avisez surtout pas de mettre la miche de pain à l’envers. Mais alors, d’où vient cette crainte ?